Çikolata Soslu Parfe Tarifi

Daha yaz gelmeden, hava iyi sıcak yaptı. Yazın başlamasıyla beraber şişeler dolusu soğuk su içmek yerine ‘’esmiyor’’ dediğinizde ve hüzünden hüzne koştuğumuz, sıcaklardan kavrulduğumuz, alnımızdan terin eksik olmadığı şu günlerde yaklaştığımız için soğuk soğuk tatlılar yiyip içimizi ferahlatabileceğimiz tatlılardan en çok sevileni çikolata soslu parfeyi sizinle paylaşmak istedik 🙂

 

Tatlımız için malzemeler;

  • 1  paket kakaolu bisküvi (300-400 gram)
    •    1 paket kremşanti
    •    1,5 su bardağı süt
    •    1 çorba kaşığı dolusu damla çikolata
    Üzeri için;
    •    1 paket krema
    •    2 bardak süt
    •    1 paket çikolata sosu

Yapılışı;

  • 1,5 bardak sütle kremşantiyi boza kıvamına gelene kadar mikser yardımıyla güzelce çırpıyoruz.
  • İçine kırılan bisküvileri ve damla çikolataları atıp karıştırmaya devam ediyoruz.
  • Bir borcama, hazırlanan parfeyi güzelce yayıyoruz.
  • Üzerine folyo serip buzlukta donması için bırakıyoruz.
  • Tencerede 2 bardak sütle çikolata sosunu pişiriyoruz.
  • Soğuması için bekletiyoruz.
  • Buzluktan çıkan parfemizi üzerine ılıtılmış çikolata sosunu ve kremamızı döküp, servise hazırlıyoruz.

Afiyet Olsun… 🙂