vücut sağlığı için en faydalılarından birinin ceviz olduğunu söyleyen uzmanlar, doymamış yağ asitlerinden oluşan yapısı ve zengin lif içeriği ile vücut için oldukça yararlı olduğunu belirtti. Çocukların zeka gelişimine de fayda sağlayan ceviz, kalp atışını düzenliyor,antioksidan özelliği ile sinir sistemine zarar veren Alzheimer gibi çok kuvvetli hastalıkların ilerlemesini de yavaşlatıyor.
CEVİZİN BEYİNDEKİ FAYDALARI
- Ceviz, kabuklu kuruyemişler içerisinde içerdiği yağ asitleri bakımından E vitamininden kat kat daha üstün bir yapıya sahip.
- Ceviz omega 3 bakımından zengin olduğu için çocukların zeka gelişimine faydası çok.
- Kalp ve tansiyon hastalarında kan basıncını ayarlar.
- Kanın pıhtılaşma durumunda ceviz tüketildiği zaman, kan pıhtılaşmasını önler.
- Ceviz beyin damarlarına da faydalıdır